Klostergarten Marienberg
Nikolai Jochum ist mit Leib und Seele Gärtner. Sein Hauptstandort ist der Klostergarten Marienberg, dort baut er Gemüse und Kräuter an. Direkt ab Hof oder frisch am Markt werden die…
Nikolai Jochum ist mit Leib und Seele Gärtner. Sein Hauptstandort ist der Klostergarten Marienberg, dort baut er Gemüse und Kräuter an. Direkt ab Hof oder frisch am Markt werden die…
Reiner Metzler ist begeisterter Imker und Kräuter sind seine Leidenschaft. Seine rund 100 Bienenvölker stehen im Bregenzerwald und werden nach den Richtlinien der Bio-Imkerei gehalten. Die Bienen produzieren den ausgezeichneten…
Der Verein "Klostertaler Bauerntafel" besteht aus Landwirten (inkl. Fischern und Imkern) und Forstwirten sowie Gastronomie- und Hotelleriebetrieben. Sein Ziel ist es, die Landwirtschaft zu erhalten, fördern und entwickeln, ebenso die…
Begonnen hatte 2005 alles mit drei Schafen. Damals entschlossen sich Brigitte und Thomas Gmeiner sukzessive von der Kuhhaltung auf die wolligen Tiere umzustellen, um etwas Neues zu probieren. Mittlerweile ist…
Karin Battisti-Jochum und Paul Battisti über ihren Betrieb: "Auf unserem Bauernhof betreuen wir knapp 500 Hühner und 500 Wachteln. Dabei legen wir sehr viel Wert auf eine artgerechte Haltung. Als…
Das Bio-Ei-Konzept in Österreich ist vorbildhaft und auch einzigartig. Denn es besagt, dass die männlichen Küken nach der Geburt nicht getötet, sondern separat aufgezogen werden. Emmi Stöckler aus Lingenau haben…
Walter Fink bewirtschaftet einen Betrieb mit rund 50 Kühen und Rindern. Die Milchwirtschaft spielt die Hauptrolle auf dem Zuchtbetrieb. Die Kühe veredeln das Gras vom Grünland zur hochwertigen Milch. Jede…
Bei Christine und Thomas Bilgeri aus Sulzberg werden natürliche Materialien liebevoll von Hand verarbeitet. So entstehen feine Öle, verschiedene Cremen, Dinkelkissen, liebevoll gestalteten Geschenke aus Naturmaterialien, Filz oder Draht und…
Die Firma Käse Moosbrugger wurde im Jahr 1996 von Stefan Fessler gegründet und zu einem florierenden Großhandelsunternehmen ausgebaut. Käse Moosbrugger ist Markeninhaber von „Wäldergold“. Wäldergold steht für 100 % Bregenzerwald.…