Gemüse mit Ländle Gütesiegel wird naturnah gesetzt, gewachsen und geerntet in Vorarlberg. Nur voll ausgereiftes Gemüse wird geerntet, so bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Ländle Gemüse ist sowohl direkt ab Hof der Erzeuger sowie, über kurze Transportwege, im Vorarlberger Handel bei Spar und Sutterlüty erhältlich.
Die Vielfalt bei heimischen Gemüse ist groß: Salat, Tomaten, Kürbis, Pastinaken, Karotten, Blumenkohl, Broccoli, Grünkohl, Zwiebeln uvm.
Die Landwirtinnen und Landwirte produzieren nach den Richtlinien des Ländle Gütesiegels, wodurch das Ländle Gemüse hohe Qualitätsanforderungen erfüllt. Der Anbau von gentechnisch veränderten Sorten ist strengstens untersagt, Pflanzenschutzmittel werden nur schonend eingesetzt.
Saisonaler Einkauf sorgt das ganze Jahr über für natürliche Abwechslung auf dem Speiseplan. Der Erntekalender zeigt, in welchen Monaten welche Sorten bei uns in Vorarlberg reif sind. (Die Zeitangaben können sich wetterbedingt einige Wochen verschieben.)
