Der Betrieb
Brigitte und Franz Giselbrecht und ihre drei Töchter Beate, Melanie und Michaela bewirtschaften einen landwirtschaftlichen Bergbauernbetrieb mit 15 Milchkühen sowie einigen Schweinen und eigener Nachzucht auf biologischer Basis. Bereits im Jahre 1993 haben sie sich der landwirtschaftlichen Direktvermarktung angenommen und sich dadurch ein zweites Standbein gesichert.
Aufgrund der immer größeren Nachfrage nach den Spezialitäten hat sich Familie Giselbrecht im Jahre 2008 entschieden, einen Buschenschank mit integriertem Hofladen einzurichten. In dem urigen, gemütlichen Keller, der Platz für bis zu 30 Personen bietet, können sich die Gäste bei einer zünftigen Brotzeit stärken und Most und Saft vom Hof genießen. Alle Fleisch- und Wurstwaren sowie der Speck stammen dabei sicher aus dem eigenen Betrieb.
Besonderheiten:
* Buschenschank mit integriertem Hofladen – geöffnet von Fr – So von 16.00 bis 21.00 Uhr
* Ferienwohnung
Ort und Anfahrt:
von Sulzberg Dorfmitte in Richtung Riefensberg ca. 2,5 km, der Hof liegt rechts direkt an der Landstraße; Wanderweg von Sulzberg Dorf bis zu Stuiner's Einkehr ca. 20 min.
