Mündle Gerold

Der Betrieb

Biegt man in Satteins von der Walgaustraße nach Süden in die Augasse ab, erreicht man den Hof der Familie Mündle. Der Milchbetrieb setzt in den letzten Jahren auch auf den Kartoffelanbau. Auf gut einem Hektar werden Früh- und Lagerkartoffeln angebaut. Verantwortlich für diesen Betriebszweig ist Gerold Mündle. Ihm liegt besonders der naturnahe Anbau am Herzen. Er setzt im Pflanzenschutz auf Vorbeugung, Handarbeit und Bio-Mittel. Die Hauptsorten sind Bionta, Ditta und Laura.