Landesprämierung 2026 – Vorarlbergs beste Obstveredler:innen ausgezeichnet

Dornbirn/Bregenz. Am Freitag, den 17. April 2026, wurden zum 33. Mal Vorarlbergs beste Obstverarbeiter:innen ausgezeichnet. Über 160 Gäste wohnten der Preisverleihung im Foyer der „inatura“ in Dornbirn bei und konnten sich im Anschluss an den offiziellen Teil von der hohen Qualität der Produkte selbst überzeugen.

Seit 33 Jahren lädt die Landwirtschaftskammer Vorarlberg (LK) die heimischen Erzeuger:innen von Obstbränden, Likören, Mosten, Säften und Essigen dazu ein, ihre Produkte unabhängig bewerten zu lassen. Von 66 Betrieben wurden 232 Proben entgegengenommen. Landesrat Christian Gantner, LK-Präsident Josef Moosbrugger, Ulrich Höfert (LK Obst/Garten & Direktvermarktung) und Marcel Strauß (GF Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH) überreichten den Produzent:innen ihre Urkunden.

Neben der Auszeichnung mit „Gold“, „Silber“ oder „prämiert“ wurden aus den Goldmedaillen-Produkten auch heuer 15 Sortensieger gekürt. Dies sind die Brände, Liköre, Moste, Säfte und Essige mit der jeweils höchsten Punktezahl ihrer Kategorien. Das Ziel aller Teilnehmer:innen ist aber die Auszeichnung zum/zur Brenner:in des Jahres bzw. zum/zur Moster:in des Jahres. Brenner des Jahres wurden Alexander Berchtel aus Schnifis, Egon & Daniel Brunner aus Lustenau (waren entschuldigt nicht anwesend) sowie Gerold & Günther Gassner aus Höchst. Moster des Jahres darf sich dieses Jahr Andreas Oberhauser aus Mäder nennen. Zum ersten Mal wurde zudem der Titel „Obstveredler des Jahres“ vergeben. Dieser zielt auf die Vielfalt in der Veredlung des Obstes ab und wurde aus den Betrieben ermittelt, die für Produkte aus allen Kategorien (Brände, Liköre, Moste, Säfte und Essige) Medaillen errungen haben. Der erste Preisträger dieses neuen Titels wurde Andreas Krammel aus Lustenau.

Hohe Quote an ausgezeichneten Produkten
Die sehr hohe Quote von 93% an prämierten Produkten unter allen Einreichungen, die seit vielen Jahren auf ähnlichem Niveau liegt, spricht für die Expertise und das Handwerk der Vorarlberger Brenner:innen und Moster:innen.

Professionelle Bewertung
Für die Bewertung der eingereichten Produkte erfolgte im Vorfeld eine sensorische Überprüfung – also eine Verkostung mit den Sinnen (Auge, Nase, Gaumen). Dazu wurden die Proben anonymisiert und von zwei geschulten Fachjurys beschrieben und bewertet. Neben heimischen Most- und Edelbrand-Sommeliers wurden die Jurys durch Fachleute aus der Schweiz ergänzt. Die zweite Stufe der Beurteilung war die Untersuchung der Proben im Labor. Hier wurden wichtige gesetzliche Vorgaben (z.B. Alkoholgehalt etc.) der verschiedenen Produkte überprüft.

Die Vorarlberger Landesprämierung wird von der Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH und der Landwirtschaftskammer Vorarlberg organisiert.

Moster, Obstveredler und Brenner des Jahres wurden

Andreas Oberhauser (Mäder) (Moster des Jahres)

Alexander Berchtel (Schnifis)

Gerold & Günther Gassner (Höchst)

Andreas Krammel (Lustenau) (Obstveredler des Jahres)

Mit Gratulanten Josef Moosbrugger (LK Präsident) , Ulrich Höfert (LK Vorarlberg), Marcel Strauß (GF Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH) und Landesrat Christian Gantner.

Nicht im Bild: Brenner des Jahres Egon & Daniel Brunner (Lustenau) – waren entschuldigt.

Ländle Gütesiegel

Im Rahmen der Veranstaltung wurden durch die Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH zudem Hoftafeln an zwei Produzenten überreicht, die ab sofort ihre angemeldeten Produkte mit dem Ländle Gütesiegel auszeichnen dürfen: 4 KINGS (Thüringen) mit ihren Apfel-, Birnen- und Kirschbränden sowie Peter Marlin (Bürs) mit seinen Apfel- und Birnenbränden.
Seit 2024 ist nämlich eine von der Landesprämierung unabhängige und freiwillige Teilnahme am Ländle Gütesiegel Programm für Obstveredlung möglich. Mit diesen beiden neuen Partnern tragen somit ausgewählte Produkte von insgesamt zehn Produzenten in den Kategorien Brände und Saft das Ländle Gütesiegel.

4 KINGS

Hinter diesem Namen stehen Thomas Tschann, Michael Stroppa, Mario Vonbank und Bernd Tiefenthaler, die mit ihrer Handwerkskunst das besondere Aroma ihrer Äpfel, Birnen und Kirschen in Form von Edelbränden einfangen. Seit drei Jahren brennen die vier Freunde zusammen das eigene Obst, damit die das wertvolle Obst der Hochstammbäume bestmöglich genutzt wird.
Und noch eine fünfte Person ist hierbei entscheidend: Michael Tschann vom Lärchenhof – der Bruder von Thomas – betreut als Landwirt die vielen Obstbäume rund um den Hof in Thüringen, wo auch die Brennanlage steht.

Produkte mit Ländle Gütesiegel:
Apfelbrand, Birnenbrand und Kirschbrand

Peter Marlin

Die Obstveredelung zu feinen Destillaten wurde Peter Marlin aus Bürs quasi in die Wiege gelegt. Bereits im Alter von 10 Jahren hat er in der familieneigenen Hausbrennerei mitgeholfen. Leider wurde diese Brennanlage beim Hausbrand vor vielen Jahrzehnten zerstört. Das Interesse an fein Gebranntem ist geblieben, sodass Peter Marlin in den 80er Jahren mit seinem Bruder wieder aktiv wurde, dies wegen dem Fokus auf Beruf und Familie aber erneut ruhen ließ. Vor ca. 10 Jahren hat ihn dann die Leidenschaft wieder gepackt. Seither ist er Mitglied in der Brennerei-Interessensgemeinschaft Bürs und nutzt deren fahrbare Brennerei für die Herstellung seiner Apfel- und Birnenbrände. Seine Lieblingsfrucht ist hierbei die in Vorarlberg eher selten vorkommende Rossbirne, aus der er sortenreinen Edelbrand herstellt.

Produkte mit Ländle Gütesiegel:
Apfelbrand und Birnenbrand