Der Betrieb
Wir sind ein Familienbetrieb in Bezau inmitten des Bregenzerwaldes. Jedes unserer knapp 2.000 glücklichen Hühner in Freilandhaltung hat genügend Auslauf in die Natur. Auch im Winter können die Hühner ins Freie – eine Überdachung schützt sie vor Eis und Schnee. In unseren Stallungen gibt es einen großen Scharrraum mit Stroh für alle Hühner.
Wir füttern unserer Hühner ausschließlich mit rein pflanzlichem und gentechnikfreiem Futter.
Auf unserm Bauernhof bewirtschaften wir 6 ha Grünland, auf dem sich auch unsere Rinder sehr wohl fühlen. Von Ende April bis Ende Oktober halten sich unsere Kühe und Rinder im Freien auf. Die Kälber bleiben von Geburt an bei ihrer Mutter.
Durch die Mutterkuhhaltung und Weidehaltung können Sie bei uns stressfreies Rindfleisch beziehen (von Dezember bis Juni auf Vorbestellung).