Das Ei ist ein geniales „Lebens-Mittel“! Vor allem das Hühnerei ist aus unserem Speiseplan nicht wegzudenken. Ob zum Frühstück in Form von Rührei, Spiegelei, Omelett, weich oder hart gekocht, oder als Zutat in pikanten Gerichten und Süßspeisen – kaum ein anderes Lebensmittel ist so vielseitig verwendbar. Und was wäre das Osterfest ohne die bunt bemalten Ostereier?
