Der Betrieb
Der Martinshof in Buch ist bekannt für seine frischen Freiland- und Bio-Freilandeier. Neben glücklichen Hühnern gibt es auf dem Martinshof noch weitere regionale und bäuerliche Erzeugnisse. Neben den zahlreichen Dinkelprodukten aus Vorarlberger Dinkel wie Dinkelkörner und helles oder Vollkorndinkelmehl gibt es auch Martinshof Eierlikör.
Zudem werden auf dem Martinshof auch Teigwaren mit Freilandeiern erzeugt, etwas ganz Besonderes sind die Dinkelnudeln als Beitrag zur gesunden Ernährung. Nähere Informationen finden Sie auf der Homepage www.martins-hof.at