Bei elf Großküchen und Gemeinschaftsverpflegern in Vorarlberg steht der Juni ganz im Zeichen des Schwerpunktes „Bestes vom heimischen Kalb“.
Bei elf Großküchen und Gemeinschaftsverpflegern in Vorarlberg steht der Juni wieder ganz im Zeichen des Schwerpunktes „Bestes vom heimischen Kalb“.
Vom 8. bis zum 26. Juni 2026 sind bei den teilnehmenden Betrieben mindestens zweimal in der Woche Gerichte mit 100 Prozent Vorarlberger Kalb auf der Menükarte zu finden. Alle Betriebe wurden im Rahmen der „Vorarlberg am Teller“- Initiative des Landes Vorarlbergs für den besonders hohen Einsatz an regionalen Lebensmitteln ausgezeichnet. Die öffentlich zugänglichen Betriebe freuen sich über Ihren Besuch – lassen Sie sich diese regionalen Schmankerln nicht entgehen.
Details zu den Betrieben findet man unter www.vorarlbergamteller.at
Veröffentlicht am 09.06.2026
