Der Betrieb
Der Name Obmann steht seit 2003 für die Herstellung, Abfüllung und den Verkauf von Qualitätshonig aus Österreich. Der Ursprung der Großimkerei geht jedoch in das Jahr 1932 zurück, damals unter dem Namen Heinrich Müller. Aus diesem Erfahrungsschatz heraus entwickelte sich am Standort Nenzing ein Honiggroßhandel, der die Handelspartner INTERSPAR, EUROSPAR, SPAR, Sutterlüty, ADEG, AGM, Billa, Merkur, VorarlbergMilch, Nah & Frisch und Wedl CC beliefert. Im Export ist der Qualitätshonig außerdem bei Migros Genossenschaftsbund Ostschweiz erhältlich.
Je nach Verfügbarkeit von Nektar, Honigtau und anderen Zutaten gibt es beispielsweise Waldhonig und Akazienhonig oder eigenen Bienen- und Cremehonig. Auch die Honig-Nuss-Aufstriche Nusskuss oder Mandeltraum stammen aus dem Hause Honig Obmann. Ebenfalls erhältlich sind auch verschiedene Nebenprodukte der Bienen wie Met, Propolis, Gelée Royal, Honig Bier und vieles mehr.
Bei der Auswahl von Qualitätshonig aus Österreich achten die beiden Unternehmer besonders auf die Qualität und Sauberkeit des Honigs. Untersucht und bewertet wird das gesunde Bienenprodukt von unabhängigen Lebensmittelinstituten. „Wir können also erstklassige Qualität gewährleisten“, so Franz und Mathias Obmann.
Honig Obmann bietet seinen Kunden, aber auch seinen Endkonsumenten Service und Beratung rund um das Thema "Österreichischer Honig" an.
Produkte
Verkauf
Der Kleinverkauf in Nenzing ist jeweils von Mittwoch bis Freitag von 9:00 bis 12:00 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung geöffnet.