Lisilis Biohof
"Bio mit Leib und Seele" ist die Philosophie, mit der Familie Kühne ihren Biohof bewirtschaftet. Vor rund 25 Jahren übernahmen Karl und Brigitte den Hof und stellten ihn aus einer…
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Dorfsennerei Sibratsgfäll
Die Sennerei Sibratsgfäll liegt in einem weiten Talkessel des Vorderbregenzerwaldes, in welchem die herkömmlichen Strukturen der Dreistufenlandwirtschaft (Heimanwesen – Vorsäße und Alpen) noch vorhanden sind. Die 17 Bauern bringen die…
Pfleghar Metzgerei
Die Merzgerei Pfleghar ist seit über 70 Jahren und drei Generationen ein Familienbetrieb. Ferdinand Pfleghar jun. hat mit viel Liebe und Engagement den Betrieb übernommen um weiterzuführen, was die Eltern…
Berlinger Julia & Josef Bio Ziegenhof Berlinger
Geschmackvoll, ideenreich und hochqualitativ sind die Produkte von Julia und Josef Berlinger aus Au. Dabei gelten ihre Ziegenprodukte, wie zum Beispiel Frischmilch, Schnittkäse und Frischkäsebällchen in Öl als absoluter Renner.…
Alpe Kassa Wildmoos
*ABSEITS VON HANDY, INTERNET UND FERNSEHER* Seit Jahrzehnten verbringt die Familie Eberle die Sommermonate auf der Alp. Sie kümmert sich um Kühe und Schweine, bewirtet aber auch Gäste, die hier…
Alpe Stongen
*TRADITION, HANDWERK & INSTAGRAM* „Meor ehrod das Ault, und grüssed das Nü“ Nicole Steurer und Matthias Giselbrecht haben sich für das Alpleben entschieden. Das junge Paar erzeugt Käse, füttert Ländle…
Üser BIOHOF Jürgen & Magdalena Feurle
Jürgen und Magdalena Feurle bieten unter dem Namen „Üser Biohof“ Hühnerfleisch aus Biohaltung an. Das Ehepaar aus Langen bei Bregenz beschreitet damit neue Wege. Zumal die Hühner unter völlig natürlichen…
Gmeiner’s Natur & Genuss
*MIT LEIDENSCHAFT UND DEM AHA-ERLEBNIS* Stefan und Birgit Gmeiner führen in Alberschwende einen Bio-Hof. Vermarktet wird hauptsächlich Fleisch von Rindern, Schweinen und Schafen, die in natürlicher Umgebung aufgezogen werden. Neugierig…
