Bickel Martina
Die Montafonerin Martina Bickel erzeugt allerlei ausgezeichnete kulinarische Leckerbissen. Die Produkte stammen zum Großteils vom eigenen Betrieb in St. Anton im Montafon. Selbstgemachtes hat am Hof der Familie Bickel lange…
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Winderhof Familie Winder
Schnell zugreifen heißt es! Im Frühling und im Sommer haben Martin und Peter Winder absolute Hochsaison. Spargel, süße, knallrote Erdbeeren, Johannisbeeren, feine Himbeeren, Stachelbeeren, Heidelbeeren und viele andere Beerenschmankerl stehen…
Bio Wollmilch Montafon
Wir, das sind Stefan und Marisa mit unseren Schafen, befinden uns im hinteren Montafon auf 1150 m Seehöhe an der Talabfahrt in Gaschurn und bewirtschaften einen Bio-Schafbetrieb. 2024 stellen wir…
Stadlerhof
*Abends am Bänkle den „Süle“ zuschauen* Josef Stadler hat sich 2022 entschieden, beim Gütesiegel Programm „Ländle Schwein“ mitzumachen. Damit sich die Borstentiere sauwohl fühlen, lässt er sie autark leben. Die…
Gutsverwaltung Rheinhof
*Die Navigation zu einer zukunftsweisenden Landwirtschaft* Der Rheinhof in Hohenems ist eine wichtige Lehrwerkstätte für das Bäuerliche Schul- und Bildungszentrum Vorarlberg (BSBZ). Ziel ist eine autarke Versorgung mit einer Landwirtschaft,…
Bluamahof | Susanne und Bernhard Maaß
Manchmal braucht es so etwas wie den zweiten Blick, um zu erkennen, was dahintersteckt. Der Bluamahof in Dornbirn ist so ein Beispiel. Denn der Name lässt zunächst auf ein Anwesen…
Gauensteiner Hofspezialitäten – Familie Schrottenbaum
Unser Bauernhof liegt in Schruns unter dem Kloster Gauenstein und wird von unserer Familie im Haupterwerb geführt. Qualität der Lebensmittel ist nicht nur eine Frage der perfekten Verarbeitung. Echte Qualität…
Mathis Hof & Sennerei Mathis Cornelia und Jakob
*Wo es in Laterns die einzige Sennerei gibt* Cornelia und Jakob Mathis entschieden sich vor zehn Jahren, einen Bergbauern-Betrieb zu übernehmen und ihn um eine eigene Sennerei zu erweitern. Eine…
Ilg Peter & Sabine
Sabine und Peter Ilgs Bauernhof liegt mitten im Grünen im Hatler Ried. Das Paar selbst führt den Hof in zweiter Generation und betreibt neben Landwirtschaft noch Ackerbau und Viehzucht. 25…
