25 Jahre Ländle Produkte

Regionale Lebensmittel sind heute aus den Regalen und den Kühlschränken in Vorarlberg kaum mehr wegzudenken. Dass die Marke „Ländle Produkte“ längst für Herkunft, Qualität und Vertrauen steht, ist kein Zufall. Wir feiern Jubiläum und blicken auf 25 Jahre „Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH“ und noch weiter zurück.

Vor 25 Jahren wurde die „Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH“ gegründet, hervorgegangen aus zwei Vereinen. Diese Vereine wurden bereits einige Jahre früher ins Leben gerufen, in einer Zeit großer Unsicherheit für die heimische Landwirtschaft. Der EU-Beitritt, sinkende Preise und das Höfesterben stellten viele bäuerliche Familien vor die Frage: Wie kann Landwirtschaft in Vorarlberg langfristig bestehen? Die Antwort darauf prägt das Land bis heute.

Mit dem bevorstehenden EU-Beitritt Österreichs in den 1990er-Jahren geriet auch die Vorarlberger Landwirtschaft unter starken Druck. Viele Familien gaben ihre Höfe auf, denn es war klar: Mit industriell produzierter Massenware konnten Produkte aus der Vorarlberger Landwirtschaft preislich niemals konkurrieren. Gesucht wurde daher ein anderer Weg – einer, der auf Qualität, Regionalität und Nähe zu den Konsument:innen setzt.
Die Grundlage dafür bildete das damalige Vorarlberger Agrarkonzept. Ziel war es, die Direktvermarktung zu stärken und den Betrieben neue Perspektiven zu eröffnen. Denn lange Zeit lief die Vermarktung vor allem über Genossenschaften. Milch wurde an Molkereien geliefert, Tiere wurden an Verarbeiter abgegeben. Der direkte Kontakt zwischen Bäuerinnen und Bauern sowie den Konsument:innen im Sinne der Direktvermarktung war selten bzw. gesetzlich gar nicht durchgängig vorgesehen.
Genau hier musste ein Umdenken einsetzen. Erste Bauernmärkte entstanden, Produzent:innen begannen, selbst zu vermarkten und zu veredeln. Gleichzeitig zeigte sich rasch: Der Hinweis „aus Vorarlberg“ allein reicht nicht aus. Konsument:innen wollten nicht nur regionale Produkte, sondern nachvollziehbare Qualität und garantierte Herkunft.

So entstand Schritt für Schritt die „Ländle Produkte“-Marke. Zunächst wurde sie noch von der Landwirtschaftskammer getragen, später über die eingangs erwähnten Vereine „Qualitätsmanagement Verein“ und „Bäuerliches Ländle Marketing“ (vorher Vorarlberger Naturprodukte Verein) weiterentwickelt. Mit der Zeit wurde aber klar: Eine glaubwürdige Qualitätsmarke braucht unabhängige Strukturen. Schließlich entstand Ende 2001 die heutige „Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH“ – kurz Ländle Marketing.

Aus zwei Vereinen wurde Eins.

Aus den zwei ursprünglichen Vereinen mit zwei unterschiedlichen Schwerpunkten:

BLM – Bäuerliches Ländle Marketing

• Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte aus Vorarlberg
• Entstehung der Markenprogramme wie Ländle Metzg (Ländle Beef, Ländle Kalb, Ländle Freilaufschwein, Ländle Alpschwein und Ländle Wild), Ländle Apfel & Ländle Gemüse

QMV – Verein Qualitätsmanagement Vorarlberg

• Kontrolle der Vorarlberger Produktion
• Richtlinien für Fleisch, Milchprodukte, sowie Obst und Gemüse

wurde die unabhängige Verbindung aus beiden:

LQM – Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH

• Qualitätssicherung: unabhängige Kontrollen, eigenständige Richtlinien, übergesetzliche Standards mit Fokus auf Herkunft, Produkt- und Produktionsqualität.
• Marketing und Kundensensibilisierung: mit 22 Markenprogrammen, davon zwölf tierische, neun pflanzliche Gütesiegel Programme und ein Programm für veredelte Produkte.

Die Gründung fiel in eine Zeit, die stark von der BSE-Krise in Deutschland geprägt war. Verunsicherte Konsument:innen fragten plötzlich genauer nach Herkunft und Qualität von Fleisch. Für die heimische Landwirtschaft wurde das zur Chance. Regionales Fleisch stand für Sicherheit und Transparenz. Gleichzeitig trieb der damals eingesetzte Projektleiter (später erster Geschäftsführer des Ländle Marketing) und gelernte Metzger Kurt Michelini neue Vermarktungsideen voran.
Eine davon war die „Ländle Metzg“, die 1998 ins Leben gerufen wurde. Das Konzept war damals außergewöhnlich: Nicht einzelne Produkte, sondern ganze Betriebe wurden ausgezeichnet. Konsument:innen sollten sich darauf verlassen können, dass bei teilnehmenden Metzgereien definierte Herkunfts- und Qualitätsstandards gelten. Besonders bei Rind, Kalb und Schaf setzte man konsequent auf Vorarlberger Herkunft.

Die Einführung sorgte allerdings nicht überall für Begeisterung. Bestehende Vermarktungsschienen wie die Genossenschaft „efef“ sahen Konkurrenz, auch innerhalb der Landwirtschaft gab es Widerstände. Dennoch entwickelte sich die Ländle Metzg zu einem wichtigen Baustein der regionalen Fleischvermarktung und machte deutlich, welchen Wert Herkunft und Qualität für Konsument:innen haben. Ende 2019 wurde die Betriebszertifizierung Ländle Metzg eingestellt.
Mit der Zeit entstanden zahlreiche weitere Programme: vom Ländle Apfel über Ländle Kartoffel, Ländle Honig und Ländle Eier bis hin zu Spezialitäten wie Ländle Alpschwein. Viele dieser Projekte waren Pionierarbeit. Sie halfen nicht nur einzelnen Betrieben, sondern stärkten das Bewusstsein für regionale Lebensmittel insgesamt.
Ein entscheidender letzter Schritt hin zur Gründung des Ländle Marketing war dabei die Professionalisierung. Persönlichkeiten wie Reinhard Lechner, Othmar Bereuter und Kurt Michelini prägten den Aufbau der Organisation mit unterschiedlichen Stärken – von Marketing über Qualitätsmanagement bis hin zur Produktentwicklung. Aus einzelnen Initiativen entstand nach und nach eine professionelle Plattform für regionale Lebensmittel.

Heute ist das Ländle Gütesiegel die Kennzeichnung für echte Ländle Produkte und für viele Konsument:innen ein fixer Orientierungspunkt beim Einkauf. Es steht für kontrollierte Qualität, nachvollziehbare Herkunft und die Arbeit heimischer Bauernfamilien. Gleichzeitig erzählt die Geschichte des Ländle Marketing auch von Mut zur Veränderung, von Konflikten und von Menschen, die früh erkannt haben, dass Regionalität mehr braucht als das Abdrucken der rot-weiß-roten Flagge auf dem Etikett.

25 Jahre nach ihrer Gründung ist die Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH damit weit mehr als eine Marketingorganisation. Sie ist ein Stück Vorarlberger Landwirtschaftsgeschichte und ein Beispiel dafür, wie aus einer Krise eine starke regionale Marke entstehen kann.

Geschichtliches & Meilensteine

• 1986 – Neues Agrarkonzept der LK Vorarlberg für die Vermarktung regionaler Lebensmittel mit Produktschau im Palast Hohenems
• 1987 – 1. Organisierter Bauernmarkt der LK Vorarlberg (Dornbirn)
• 1989 – Gründung des Vorarlberger Naturprodukte Vereins zur Steigerung von Wertschätzung und Wertschöpfung regionaler Produkte
• 1993 – Zusammenschluss von Großmolkerei Dornbirn & Milchhof Oberland zur „Vorarlberg Milch“
• 1995 – Gründung des QMV „Qualitätsmanagement Verein“ mit Othmar Bereuter und Gründung des BLM „Bäuerliches Ländle Marketing“ mit Reinhard Lechner
• 1996 – Gründung des Vereins „Ländle Bur“
• 1998 – Einführung der Marke „Ländle Metzg“ mit Kurt Michelini
• 2001 – Gründung der LQM „Ländle Qualitätsprodukte Marketing GmbH“ mit Geschäftsführer Kurt Michelini (2001–2008) mit den urspr. Marken Ländle Apfel, Ländle Gemüse und Ländle Metzg
• 2004 – 1. Messe in Dornbirn mit „Ländle Halle“ und Gründung der Ländle Gastronomie
• 2006 – 1. Magazin luag: Gemeinsam mit der LK Vorarlberg wurde die Erstausgabe vom luag veröffentlicht. Vorher gab es auch schon Magazine wie „Ländle Journal“ oder „Erlebnis Landwirtschaft“
• 2006 – Die 1. Ländle Gala wurde gemeinsam mit der LK Vorarlberg in Götzis gefeiert
• 2007 – Messe Dornbirn SONDERSCHAU „Holz und Käse“ mit neuer Ländle Halle
• 2010 – Launch der 1. Website mit Online Einkaufsführer
• 2017 – Start der Landesinitiative „Vorarlberg am Teller“ für Gemeinschaftsverpfleger mit vier Teilnehmern
• 2017 – Neuer Geschäftsführer Marcel Strauß (2017 – aktuell)
• 2020 – Neuer Online-Einkaufsführer und Website
• 2022 – Die 1. eigenständige „Vorarlberg am Teller“-Veranstaltung wurde gefeiert

25 Jahre im Vergleich

Nicht nur das Ländle Marketing hat sich in den letzten 25 Jahren verändert sondern auch der Handel und die Landwirtschaft in Vorarlberg.

So gibt es fast 20 % weniger landwirtschaftliche Betriebe in Vorarlberg als noch vor rund 25 Jahren. Auch die landwirtschaftliche Nutzfläche ist insgesamt um 10 % gesunken.

Zudem gibt es immer weniger Lebensmittelhandelbetriebe in Vorarlberg, jedoch werden die einzelnen Geschäfte immer größer. Die Gesamtfläche der LH-Betriebe ist um 40 % in den letzten 25 Jahren gestiegen.

Veröffentlicht am 03.07.2026