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  • Karotten Bourguignon - Rezept und Foto: Nadin Hiebler
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    Karotten Bourguignon mit Riebelpolenta

  • Braten vom Ländle Alpschwein mit Biersauce, Riebelmais-Polenta und Spitzkraut-Apfelsalat (Foto: manuelpaul.com)
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    Alpschwein-Braten mit Bier-Sauce

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