Blätter und Strünke der Erdbeeren enfernen. Anschließend Erdbeeren mit einer Gabel zerdrücken.

Erdbeermark in einen hohen Behälter geben und den Honig reinträufeln. Zitronensaft dazugeben.

Milch, Joghurt und Vanilleeis dazu geben.

Mit einem Schneebesen alle Zutaten gut verquirlen.

Minzeblätter klein zupfen und in den Smoothie einrühren.

Smoothie in ein vorgekühltes Glas abfüllen und mit Minzeblatt dekorieren.